Menyer

Vi har nattmat! Fredag & Lørdag  23:00-01:00 (utgår for øyeblikket)

Vi disker opp deilig nattmat. Det kan være fra vår meny, eller fra en gjestekokk som kommer inn og lager nattmat etter tema.
Eksempler på nattmat-retter hos oss er steam buns, sliders, deilige pølser eller korean fried chicken!

Smaksmeny

Ost & speketallerken
Cheese and cured meat plate
**
Koreansk Kyllingvinge
Spicy chicken wing
**
Dagens slider
Today’s slider
**
Dagens Dessert
Today’s dessert

365,- Pr. Person

Spør oss gjerne om drikke kombinasjoner!

Stor smaksmeny(Etter avtale)

Ost og spekemat tallerken med tilbehør
Cheese and cured ham plate with sides
**
Koreansk Kyllingvinge
Korean chicken wing
***
Gratinert spisskål med ostesaus, valnøtter, syltet pære og estragon
Gratinated pointed cabbage, cheese sauce, walnuts, pickled pear and tarragon
&
Risotto med røkt kolje, jordskokk og konservert eggeplomme
Risotto with smoked haddock, jerusalem artichokes and perserved eggyolks
****
Tindved parfait med pistasj, krystallisert hvit sjokolade og tindved gelé
Sea bucktorhn parfait, pistachio, crystallized white chocolate and sea bucktorhn gèl

525 ,- pr. person

Spør oss gjerne om drikke kombinasjoner!

Smaksbonanza småretter

Limited Rett !
Mac n’cheese med holtefjell XO, sorte vintertrøffler, panko og brunt smør

( M, G-Hvete-havre)
Kr. 249,-

Spekemat
Dagens spekemat fra inn- og utland. Serveres med brød og smør
Today’s selection of cured hams and sausages. Served with bread and butter
(Se, M, G-Hvete-havre-rug, Sel, Sul)
Kr. 159,-

Koreanske Kyllingvinger
Kyllingvinger med spicy saus
Chicken wings with spicy sauce
(Sul, Ses, So, G-hvete)
 Kr. 109,-

Risotto
Risotto med røkt kolje, jordskokk og konservert eggeplomme
Risotto with smoked haddock, jerusalem artichokes and perserved eggyolks
(Fisk, M, Egg)
 Kr. 179,-

Spisskål
Gratinert spisskål med ostesaus, valnøtter, syltet pære og estragon
Gratinated pointed cabbage, cheese sauce, walnuts, pickled pear and tarragon
 (M, Sul, G-hvete, Nøtter-valnøtt)
 Kr. 145,-

Slider
Svinenakke med chiliglace, thai kål salat, kewpie majones
Pork shoulder with chiliglaze, thai cabbage salad og kewpie mayonaise
 (G-hvete, So, E, M, Sul, F, Ses, Nøtter-cashew)
1 stk. Kr. 95,-
2 stk. Kr. 169,-

Oster
Dagens utvalgte oster med kjeks og kompott
Today’s selection of cheeses with cookies and compote
(M, G-Hvete-havre-rug, Sel, Sul)
Kr. 139,-

Tindved Parfait
Tindved parfait med pistasj, krystallisert hvit sjokolade og tindved gelé
Sea bucktorhn parfait, pistachio, crystallized white chocolate and sea bucktorhn gèl
(M, Nøtter-Pistasj, Sul)
 Kr. 115,-

Vi har markert menyene våre med følgende allergener: Lu-Lupin, Se-sennep/mustard, M-melk/milk+lactos, E-egg, So-Soya/soy, P-Peanuts, G-Gluten, Nu-Nøtter/nuts, Sel-Selleri/celery, Shl-skalldyr/shellfish, F-fisk/fish, Blbløtdyr/molluscs, Sul-sulfitt/sulfite, Ses-Sesam

Vi gjør oppmerksom på at det kan forekomme spor av alle disse i alle våre retter. Da de fleste allergener finnes på vårt kjøkken. Derfor ber vi deg ta kontakt om du har allergier, så skal vi gjøre alt vi kan for å finne en løsning