Menyer

Spis ute ugå

 

Vi er med på “Spis ute ugå”, du kan bestille og hente selv HER

NB velg forhåndsbestilling for klokkeslett du ønsker hente.

Bruk kun “Spis Uke Ugå” for hent selv bestillinger.

Smaksmeny

 

Ost & speketallerken
Cheese and cured meat plate

Koreansk Kyllingvinge
Spicy chicken wing

Slider av svinenakke med chiliglace, thai kål salat, kewpie majones
Slider with pork shoulder with chiliglaze, thai cabbage salad og kewpie mayonaise

Tindved parfait med pistasj, krystallisert hvit sjokolade og tindved gelé
Sea bucktorhn parfait, pistachio, crystallized white chocolate and sea bucktorhn gèl

365,- Pr. Person

Spør oss gjerne om drikke kombinasjoner!

Stor smaksmeny (Etter avtale)

 

Ost og spekemat tallerken
Cheese and cured ham plate

Koreansk Kyllingvinge
Korean chicken wing

Gratinert spisskål med ostesaus, valnøtter, syltet pære og estragon
Gratinated pointed cabbage, cheese sauce, walnuts, pickled pear and tarragon
&
Confitert kylling med gresskarkrem, sprøtt grønnkål, syltet reddik og sort hvitløksmajo
Chicken confit with pumpkin cream, crunchy kale, pickled radish and black garlic mayo

Tindved parfait med pistasj, krystallisert hvit sjokolade og tindved gelé
Sea bucktorhn parfait, pistachio, crystallized white chocolate and sea bucktorhn gèl

525 ,- pr. person

Spør oss gjerne om drikke kombinasjoner!

Limited rett

 

 Confitert kylling, gresskarkrem, sprøtt grønnkål, syltet reddik og sort hvitløksmajo

Chicken confit, pumpkin cream, crunchy kale, pickled radish & black garlic mayo

(Allergener: sennep, egg, melk, sulfitt)

150,-

Smaksbonanza småretter

Spekemat
Dagens spekemat fra inn- og utland. Serveres med brød og smør
Today’s selection of cured hams and sausages. Served with bread and butter
(Se, M, G-Hvete-havre-rug, Sel, Sul)
Kr. 159,-

Koreanske Kyllingvinger
Kyllingvinger med spicy saus
Chicken wings with spicy sauce
(Sul, Ses, So, G-hvete)
 Kr. 109,-

“Dirty Fries”
Fritert bakepotet, bacon majo, pickles og gressløk
Fried potato, bacon mayo, pickles and chives
(Egg, Se, Su)
 Kr. 139,-

Spisskål
Gratinert spisskål med ostesaus, valnøtter, syltet pære og estragon
Gratinated pointed cabbage, cheese sauce, walnuts, pickled pear and tarragon
 (M, Sul, G-hvete, Nøtter-valnøtt)
 Kr. 145,-

Slider
Svinenakke med chiliglace, thai kål salat, kewpie majones
Pork shoulder with chiliglaze, thai cabbage salad og kewpie mayonaise
 (G-hvete, So, E, M, Sul, F, Ses, Nøtter-cashew)
1 stk. Kr. 95,-
2 stk. Kr. 169,-

Oster
Dagens utvalgte oster med kjeks og kompott
Today’s selection of cheeses with cookies and compote
(M, G-Hvete-havre-rug, Sel, Sul)
Kr. 139,-

Tindved Parfait
Tindved parfait med pistasj, krystallisert hvit sjokolade og tindved gelé
Sea bucktorhn parfait, pistachio, crystallized white chocolate and sea bucktorhn gèl
(M, Nøtter-Pistasj, Sul)
 Kr. 115,-

Vi har markert menyene våre med følgende allergener: Lu-Lupin, Se-sennep/mustard, M-melk/milk+lactos, E-egg, So-Soya/soy, P-Peanuts, G-Gluten, Nu-Nøtter/nuts, Sel-Selleri/celery, Shl-skalldyr/shellfish, F-fisk/fish, Blbløtdyr/molluscs, Sul-sulfitt/sulfite, Ses-Sesam

Vi gjør oppmerksom på at det kan forekomme spor av alle disse i alle våre retter. Da de fleste allergener finnes på vårt kjøkken. Derfor ber vi deg ta kontakt om du har allergier, så skal vi gjøre alt vi kan for å finne en løsning