Menyer

Vi har nattmat! Fredag & Lørdag  23:00-01:00

Vi disker opp deilig nattmat. Det kan være fra vår meny, eller fra en gjestekokk som kommer inn og lager nattmat etter tema.
Eksempler på nattmat-retter hos oss er steam buns, sliders, deilige pølser eller korean fried chicken!

Selskapsmeny

En smak av bar-menyen
(serveringer, min. 2 pers. for å bestille)
Spekemat & oster
Koreanske kyllingvinger
Okse-slider
Bananbrød med valnøtter, sitronverbena og toffee-is

(Se, M, E, G-Hvete-havre-øl, Sel, Sul, Ses, So, F, P, Nu-valnøtter-hasselnøtter, P)

Kr. 349,- pr. pers.

Smaksbonanza småretter

Tataki av indrefilet
Tataki av indrefilet med sitrongress, trøffel og sesam
Tataki of tenderloin with lemongrass, truffle and sesame
(G-hvete So, Sul, Ses)
Kr. 139,-

Tostada med råmarinert sterling-kveite
Tostada med råmarinert sterling-kveite, lime, vårløk, avocado og jalapenos
Tostada with marinated halibut, lime spring onions, avocado and jalapenos
(F, Sul)
1 stk 85,-
2 stk 160,-
 

Koreanske Kyllingvinger
Kyllingvinger med spicy saus
Chicken wings with spicy sauce
(Sul, Ses, So, G-hvete)
 Kr. 99,-
 

Spekemat
Dagens spekemat fra inn- og utland. Serveres med brød og smør
Today’s selection of cured hams and sausages. Served with bread and butter
(Se, M, E, G-Hvete-havre, Sel, Sul)

Kr. 149,-

Savoykål
Savoykål med lardo, cæsardressing og pinjekjerner
Cabbage with Lardo, cesar dressing and pine nuts
(Sul, M, E, F)
 Kr. 79,-

Okse-sliders
Okse haler og kjaker, pepperotkrem, sylta løk og chips
Ox slider with horseradish cream, pickled onion and chips
(G-hvete, Sel, E, M, Sul)

1 stk. Kr. 89,-
2 stk. Kr. 149,-

Siste innspurt

Oster
Dagens utvalgte oster, serveres med brød og smør
Today’s selection of cheeses. Served with bread and butter
(Se, M, G-Hvete-havre-øl, Sel, Sul, Nu-valnøtter-hasselnøtter)

Kr. 139,-

Brødpudding
Brødpudding med norske plommer og hasselnøtt-is
Bread pudding with Norwegian plums and hazelnut ice cream
(E, M, G-hvete, Sul, Nu-hasselnøtt)
Kr. 115,-

Vi har markert menyene våre med følgende allergener: Lu-Lupin, Se-sennep/mustard, M-melk/milk+lactos, E-egg, So-Soya/soy, P-Peanuts, G-Gluten, Nu-Nøtter/nuts, Sel-Selleri/celery, Shl-skalldyr/shellfish, F-fisk/fish, Blbløtdyr/molluscs, Sul-sulfitt/sulfite, Ses-Sesam

Vi gjør oppmerksom på at det kan forekomme spor av alle disse i alle våre retter. Da de fleste allergener finnes på vårt kjøkken. Derfor ber vi deg ta kontakt om du har allergier, så skal vi gjøre alt vi kan for å finne en løsning